SAF se ha asociado con el Centro para la Salud de los Trabajadores de la Facultad de Medicina de Wake Forest para realizar un estudio de investigación sobre los hijos e hijas de los trabajadores agrícolas en Carolina del Norte. Recientemente redactaron un resumen de políticas sintetizando los resultados sobre las experiencias educativas de los hijos e hijas de los trabajadores agrícolas en Carolina del Norte.

Resumen breve:
"Este estudio mostró que entre los hijos de los campesinos latinx, los índices de repetir un año escolar y abandonar los estudios son más altos. Algunos declararon que sus estudios fueron interrumpidos debido a su movimiento a nivel internacional, interestatal, e intra-estatal. Estos traslados frecuentemente estaban relacionados con el trabajo en el campo. Los estudiantes enfrentaron barreras a la participación en oportunidades educativas de enriquecimiento e integración en la vida escolar. Muchas escuelas no estaban preparadas para tener en cuenta las necesidades de idiomas y la experiencia de migración de los estudiantes campesinos latinx. Varios alumnos declararon que han sufrido racismo en la escuela.
Los hijos de los trabajadores agrícolas latinx son vulnerables debido a factores estructurales, tales como las políticas de inmigración y la retórica contra los inmigrantes, las leyes permisivas que regulan el trabajo de menores, las condiciones de trabajo peligrosas, la desigualdad en la educación, y la organización del trabajo en el sistema agrícola en los Estados Unidos. Se necesitan políticas educativas adicionales que proporcionen apoyo a los estudiantes. También se necesitan políticas para reducir el trabajo de menores en la agricultura, y a la vez apoyar a los campesinos adultos para asegurar que tengan oportunidades educativas que promuevan su salud y bienestar en el futuro”.