SAF educa e informa a miles de miembros de la comunidad al crear conciencia sobre las injusticias que ocurren en la industria agrícola a través de nuestro programa Desde el Suelo. Por medio de presentaciones, trabajo documental, y acciones informamos y movilizamos a estudiantes y miembros de la comunidad sobre proyectos de ley actuales, boicoteos de consumidores, y otras campañas iniciadas por trabajadores agrícolas para luchar por la justicia. Cada año coordinamos la Semana Nacional de Campesinos (National Farmworker Awareness Week) para crear conciencia sobre los trabajadores agrícolas en universidades y en nuestras comunidades.